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Aber wegen ein wenig Fleisch halten wir sie von der Sonne und dem Licht fern für die Dauer ihres Lebens, das ihnen durch Geburt und Existenz (eigentlich) zusteht.

Wobei der Skandal ja in der falschen Deklaration des Fleisches besteht. Also eine arglistige Täuschung. Die Haltung und Schlachtung ist eigentlich nicht Gegenstand des Skandals. An sich ist Pferdefleisch nicht ungesund und schmeckt auch ganz gut.