Von einer Identifizierung des Apollon mit Dionysos ist, wenn ich es richtig auffasse, in dem Kapitel gar nicht die Rede. Plutarch gibt hier die in Vers und Prosa überlieferten Auffassungen von Theologen und σοφώτεροι wieder, die beide Götter in ihren verschiedenen Epiklesen symbolhaft als Hypostasierungen von Elementarkräften behandeln, in denen der über allem stehende Gott wirksam werden soll. Einen Widerspruch der Stelle zu Nietzsches Konzept vom Dionysisch-Apollinischen würde ich nicht ausmachen wollen. Es ist ja gerade der auch bei Plutarch erwähnte Mythos vom Dionysos Zagreus, aus dem Nietzsche (im Anschluss u. a. an Friedrich Creuzer) seinen Gedanken entwickelt.

Es mag sein, daß ich Plutarch durch die Brille Burckhardts gelesen habe, der mich auf diese Stelle gebracht hat.
Burckhardt nennt auch noch den (Dionysos) Σαβάζιος, der, wie ich Neuen Pauly lese, sogar manchmal mit Zeus "in Verbindung gebracht" (identifiziert?) wird.