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nochmals Schnittlauch bei Dioskurides und Plinius — 649 Aufrufe
Birgit Metzen am 26.4.13 um 22:16 Uhr (
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IILiebe Spezialisten des Forums,
ich danke sehr für die erhellenden Antworten und Beiträge. Es scheint mir doch so zu sein, dass eine zweifelsfreie Identifikation ohne Beschreibung oder Abbildung in diesem Falle (und sicherlich auch noch einigen anderen) nicht möglich ist. Der Hinweis auf die Übersetzung des getium (bei Plinius) war wirklich sehr hilfreich, da ich jetzt darin eine Bestätigung habe, dass der Schnittlauch in der griechischen und römischen Antike eben auch der geschnittene Porre oder vielleicht auch das geschnittene Zwiebelgrün gewesen sein könnte. Interessanterweise beschreibt Dioskurides mindestens fünf verschiedene Lauch- bzw. Zwiebelarten. Wenn ihm unser heutiger Schnitt- oder Binsenlauch (Alium schoenoprasum) bekannt gewesen wäre, warum hätte er ausgerechnet auf dessen Beschreibung verzichten sollen ?
Nochmals danke und ich schaue bei Bedarf wieder gerne bei Euch vorbei!
Birgit Metzen
Re: nochmals Schnittlauch bei Dioskurides und Plinius
In Plin. Nat. hist. XX, 21, 44 taucht jedenfalls ein „porrum sectivum“ - das bedeutet ziemlich wörtlich „Schnitt-lauch“ - auf.